Viena iš priežasčių, kodėl vaikams dažniausiai neduodama kavos, yra plačiai paplitęs įsitikinimas, kad kofeino turintis gėrimas gali sulėtinti vaikų augimą. Bet ar tai tiesa? Ekspertai atliko tyrimą, kad išsiaiškintų, ar kofeinas iš tiesų veikia augantį vaiko organizmą, ir paaiškino, į kokius kitus veiksnius reikėtų atkreipti dėmesį.
Atsakymas yra griežtas „ne“: nėra jokių įrodymų, kad kava ar kofeinas stabdo augimą ir vystymąsi vaikystėje. Tuo pačiu metu žmogaus augimą daugiausia lemia kiti veiksniai. Pavyzdžiui, šimtai nustatytų genų yra atsakingi už apie 16 % žmogaus augimo.
Vaiko bendra sveikata taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Pavyzdžiui, pasikartojančios infekcijos vaikystėje gali sulėtinti maisto įsisavinimą ir kaulų augimą, praneša „Livescience“. Be to, prieiga prie svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip pienas, ankstyvaisiais metais taip pat turi įtakos augimui, kaip ir motinos mityba nėštumo metu, teigiama žurnale „Nutrition Research Reviews“ paskelbtame tyrime.
Kodėl kai kurie žmonės vis dar tiki, kad kava gali sulėtinti vaiko augimą? Devintajame dešimtmetyje atlikti keli tyrimai parodė, kad reguliariai kavą geriantys asmenys turi didesnę osteoporozės riziką, nes kofeinas gali padidinti kalcio išsiskyrimą (nors poveikis buvo nedidelis). Jei kofeinas gali silpninti kaulus, logiška manyti, kad didesnis kofeino vartojimas vaikystėje lėmė žemesnį ūgį.
Tačiau pasirodo, kad yra dar vienas kintamasis: kavos mėgėjai taip pat linkę vartoti mažiau pieno, kuris yra pagrindinis kalcio šaltinis. Kitaip tariant, labiau tikėtina, kad problema yra ne pati kava, o kalcio trūkumas. Be to, vėlesni tyrimai nerado jokio ryšio tarp osteoporozės ir kavos vartojimo.
Sveiki! Esu Tautvydas – naujienų ir patarimų portalo redaktorius. Kasdien rūpinuosi, kad mūsų skaitytojus pasiektų patikima, aiškiai pateikta ir aktuali informacija. Mane domina tiek kasdieniai gyvenimo patarimai, tiek platesni visuomenės procesai, todėl siekiu, kad portale atsispindėtų įvairovė, kokybė ir vertė skaitytojui.